Откуда пошло выражение «Конь не валялся»

О деле, к которому еще даже не приступали, могут сказать: «Конь не валялся». Насчет происхождения этой фразы есть несколько версий, и не все они связаны со скакунами.

Существует предположение, что «лошадиный след» у выражения появился из-за традиции крестьян перед началом полевых работ давать возможность коням поваляться по земле. Так на их спинах образовывалась грязевая корка, которая защищала от насекомых. 

Но есть и более прозаическое объяснение, и скакуны здесь ни при чем. Все дело в валенках, которые начинали валять с мыска или, как его еще называли, с кона. Поэтому, если к работе над новой парой валенок человек еще не приступал, это означало, что кон еще не валялся. Со временем к слову добавился мягкий знак, и получился «конь».