第二届“面包-就是和平”世界面包师论坛 Второй Всемирный Форум по хлебопечению «Хлеб – это мир»
<第二届“面包-就是和平”世界面包师论坛将于2017年6月8-9日期间在莫斯科举行。俄罗斯面包师与糖果点心师行会(ROSPiK)举办该活动的倡议受到了国际面包师与糖果点心师协会(UIBC)的支持。 该决议系UIBC主席Antonio Arias和秘书长Jose Maria Fernandez Del Vallado于2016年10月15日在巴西圣保罗举行的UIBC大会上通过的。 2007年4月,世界各地面包师首次齐聚于莫斯科。这是一场全球性的盛会,该活动在克里姆林宫举行,汇集了来自欧、美、亚、非几大洲60多个国家的5000余名参与者,其中约计有4000人来自俄罗斯。 本届论坛内容包括研讨会、会议、圆桌会议、商务会谈、大师班、烤面包比赛、面包类食品生产商及原料、配料、烤面包及相关设备供应商产品展示等活动。 诚邀广大业界人士参加第二届“面包-就是和平”世界面包师论坛。 参会事宜可向论坛组委会咨询了解: 联系电话:+7 (495) 755 50 38/35 电子邮箱: info@rospik.ru 官方网站:www.guild.breadbusiness. 继续阅读:http://russianculture.cn/ru/vtoroj-vsemirnyj-forum-po-hlebopecheniyu-hleb-eto-mir/ p>
8 — 9 июня 2017 года в Москве состоится Второй Всемирный Форум по хлебопечению «Хлеб – это мир». Инициатива Российской гильдии пекарей и кондитеров (РОСПиК) о проведении мероприятия была поддержана Международным Союзом пекарей и кондитеров (UIBC).
Такое решение было принято Президентом UIBC Антонио Ариасом и Генеральным секретарем UIBC Хосе Марией Фернандес Дель Валладо во время Конгресса UIBC, состоявшегося 15 октября 2016г. в Бразилии в г.Сан-Пауло.
Впервые хлебопеки всего мира собрались в Москве в апреле 2007 года. Это было событие мирового масштаба, которое проходило в Государственном Кремлевском Дворце и объединило более 5000 участников из 60 стран Европы и Америки, Азии и Африки, в том числе около четырех тысяч – из России.
<p