中国市场上的俄罗斯冰淇淋

俄罗斯冰淇淋种类繁多，有植物炭黑冰淇淋、蒲公英冰淇淋等等。那么，哪些俄罗斯生产商的冰淇淋产品可以在中国买到呢？

“科列诺夫卡小奶牛”冰淇淋

2016年，俄罗斯总统普京在G20峰会上给中国国家主席习近平带了一整箱华夫筒奶油冰淇淋作为礼物－这正是经典的 “科列诺夫卡小奶牛” 俄罗斯冰淇淋。

2019年6月，在习近平主席66岁生辰之际，普京又给习主席赠送了这款冰淇淋，而过了两个月，即同年8月，他自己在莫斯科国际航展（MAKS）上吃的也是这款冰淇淋，甚至称它为“自己的最爱”。这家冰淇淋生产商的CEO伊戈尔.莫斯科夫采夫表示，这款冰淇淋现在是在中国最受欢迎的俄罗斯冰淇淋。

蒲公英冰淇淋和Bio “减肥”冰淇淋（“库皮诺冰淇淋”）

新西伯利亚州库皮诺市的冰淇淋生产商除了供应国内市场，也向中国出口各种花式冰淇淋，包括杯装、华夫筒装和桶装等款式，里面的馅料也可以根据自身口味选择——草莓、马林果、薄荷、甜瓜、杏干和西梅等。

“所有冰淇淋都是用鲜奶或奶油制成的，冰淇淋里的浆果和水果也是天然的。”生产商的网站上这么写道。除此之外，库皮诺还销售含有益生菌、低糖、低热量的Bio“减肥”冰淇淋，以及含有五月蒲公英果酱和杏仁饼干的冰淇淋。 “库皮诺冰淇淋” 公司CEO阿列克谢·卢登斯基表示，他们的冰淇淋在中国很受欢迎。

自2016年以来，该公司一直向中国出口冰淇淋，大多销往南方城市。接下来，他们还计划将冰淇淋出口到欧美。

“西伯利亚炭”冰淇淋（“雪城”）

这款黑色华夫蛋筒冰淇淋含有植物炭、吃起来带有浓郁的巧克力口感—库兹巴斯“雪城”冰淇淋生产商生产的这款颇具特色的“炭黑”冰淇淋主要销往中国和蒙古。

2019年7月， “雪城”冰淇淋生产商的母公司UK NK Holding LLC的CEO阿尔乔姆.巴楚林在接受塔斯社采访时透漏，自2017年以来，中国就一直在进口 “西伯利亚炭”冰淇淋，北京、上海、广州等大城市以及度假城市三亚都能买到这款冰淇淋。

“美味”冰淇淋

这款外面裹着一层巧克力的奶油圆筒冰淇淋在中国和美国都备受欢迎，它的味道和名字让人想起前苏联时期最受欢迎的“Lakomka”冰淇淋，科列诺夫斯克乳品罐头联合工厂CEO伊戈尔·莫斯科夫采夫曾于2021年5月这样向俄新社介绍。

莫斯科夫采夫说：“美国消费者喜欢杯装冰淇淋、巧克力冰淇淋和华夫筒，对了，Lakomka冰淇淋他们也喜欢。”

据他所言，这款冰淇淋在纽约、佛罗里达和费城特别畅销。 “美味”冰淇淋及其他品种的雪糕多数都是那些移居美国多年、怀念苏联童年味道的俄罗斯移民买的。

撰写此文有参考使用透视俄罗斯（Russia Beyond）网站资料: https://rbth.ru/read/1575-russian-icecream-inusa-and-china