俄罗斯民族：阿塞拜疆族

在俄罗斯，阿塞拜疆人主要居住在南达吉斯坦，但是在该国的任何一个地区都可以遇到这个民族的代表。根据2010年全俄人口普查的数据，在俄罗斯的阿塞拜疆人超过60万。

阿塞拜疆人的主要工作与农业相关。他们种植小麦、黑麦、燕麦和玉米，以及从事园艺工作。阿塞拜疆人以其精湛的珠宝制作工艺而闻名。当地工匠善于制作装饰品、刀刃和带图案的铁皮箱子。

歌舞一直对人民有着特殊的作用。已被列入联合国教科文组织世界非物质文化遗产名录的民间艺术：专业歌手和说唱艺人。青年男女的舞蹈不尽相同：前者动作幅度大、动感十足；后者行云流水、优雅自如。

阿塞拜疆人的热情好客是出了名的，会以茶款待被邀请到餐桌前的每位客人，且茶杯极具民族特色。茶艺和甜品是阿塞拜疆人任何聚餐和节日宴席不可或缺和改变的。受老百姓喜爱的甜品是酥饼和果仁蜜饼。最常见的民族饮料是果子露。它是由柠檬、藏红花、糖、罗勒子、薄荷等各种水果制成。