Буряты

В России большинство бурят проживают в Республике Бурятия, Иркутской области, Забайкальском крае. Буряты — северо-монгольский народ, говорящий на бурятском и русском языках.

Религия коренных бурятов — шаманизм. Традиционно этот сибирский народ поклонялся духам природы и божествам. По сей день, приезжая на Байкал, многие туристы в маленьких деревушках и крупных городах встречают шаманов. Они верят, что шаманы Бурятии могут излечить болезнь, прогнать злых духов, предсказать будущее и сделать обряды на удачу.

Исторически буряты жили в переносных и постоянных юртах, которые называются гэр. Переносные юрты состоялиз каркаса и войлока, а в строительствах постоянных юрт использовали дерево. Среди бурятов было много мастеров, работающих по коже, шерсти, дереву и металлу. Женщины занимались вышивкой узоров, вязанием из шерсти.

Традиционные блюда готовятся из мяса и специй, но отдельное место в бурятской кухне занимает рыба, а именно местный деликатес ― байкальский копчёный омуль. Если вы будете гостем в бурятском доме, то непременно получите из рук хозяев молочное угощение. Продукты из молока являются в этих краях священными, во многом из-за белого цвета  символа чистоты, счастья и достатка.