布里亚特人

俄罗斯境内的布里亚特人大多分布在布里亚特共和国、伊尔库茨克州和外贝加尔边疆区。布里亚特人是北方蒙古族的一支，他们说布里亚特语和俄语。

土著布里亚特人信奉萨满教。这个西伯利亚民族历来崇拜自然和神灵。时至今日，许多来贝加尔湖游玩的人往往会在小村庄和大城市邂逅萨满巫师。他们相信布里亚特萨满不但能治愈疾病、驱除邪灵和预测未来，还能举行仪式祈求好运。

历史上，布里亚特人居住在移动式蒙古包和固定式蒙古包里。移动式蒙古包由框架和毛毡构成，而建造固定式蒙古包使用的则是木材（即：架木）。在布里亚特芸芸众生当中，不乏许多从事皮革、羊毛、木材和金属手工艺制作的匠人。女人们不仅会绣制精美绝伦的刺绣图案，还会编织柔软亲肤的羊毛织物。

传统菜肴采用肉类和香料烹制而成，但在布里亚特饮食中占有独立地位的佳肴却是鱼，即乡味美食 —贝加尔湖熏鲑鱼。如果您去布里亚特人家做客的话，好客的主人一定会呈上美味的奶食品热情款待您。奶食品在这些地方被视为神圣的食物，主要是因为其白色色泽象征着纯洁、幸福和富足。