Белорусы

Белорусы – восточнославянский народ и коренное население Белоруссии. На сегодняшний день в России проживает свыше 500 тысяч белорусов. Родной язык – белорусский, но 90% белорусов также говорят и на русском языке.

Традиционные занятия белорусов – земледелие, пчеловодство, собирательство. Также белорусы занимаются животноводством, разведением свиней и крупного рогатого скота.

Белорусские женщины умеют прекрасно шить, вышивать, плести и ткать. Они изготавливают традиционную одежду из волокон льна и конопли. Яркие, контрастные расцветки, разнообразие отделочных элементов, украшенных национальными узорами – характерные черты традиционной одежды белорусов.

Кухня белорусов во многом схожа с русской. Белорусы готовят каши, супы, блюда из корнеплодов, мясные и молочные продукты. В национальной кухне насчитывается около 200 блюд из картофеля. Популярными угощениями на его основе являются клецки, колдуны, капытки, лежень, запеканки, оладьи. Самое известное белорусское блюдо – драники. Это оладьи или блинчики из тертого картофеля, подаются обычно со сметаной.

#РусскийДом #Россотрудничество #НародыРоссии